En el taller de cuina tradicional amb bacallà,

la Maria Teresa Gomis, amb la seva animositat i bona disposició, ens va ensenyar a elaborar un dels plats que cuinava al restaurant Can Dimas, un deliciós bacallà amb patates acompanyat d’un arròs sec fet amb un bon fumet de peix i marisc. Ho vam acompanyar amb unes fantàstiques amanides primaverals acabant amb un postre molt nostrat, mel i mató.

Tot un éxit, com sempre.