🥕 Els pèsols, les faves i les carxofes treuen el nas!
El passat mes de febrer vam tenir el plaer de compartir una tarda de cuina amb la M. Teresa Gomis, reconeguda cuinera de l’antic restaurant Can Dimas.

Ens va guiar en l’elaboració de receptes que recuperen la memòria culinària de la nostra terra, amb tres protagonistes ben especials: els pèsols, les faves i les carxofes.

Després de cuinar, vam compartir taula, plats i conversa, com mana la tradició.

Una experiència deliciosa i plena de caliu!
Gràcies a totes les persones que hi vau participar!